Вы посетите удивительный Соляной Собор в Сипакуре с самый большим соляным крестом в мире. Это один из двух подобных соборов в мире, который сделан полностью из соли. Насладитесь обедом в колониальном горле Сипакура, и затем на обратном пути в Боготу продегустируйте кофе, главный продукт экспорта Колумбии Главная цель экскурсии в Сипакуру – это посещение знаменитого Соляного Собора, который является одним из наиболее заметных достижений колумбийской архитектуры и жемчужиной современной архитектуры. От вашего отеля в Боготе нужно проехать 45 км на север к старому колониальному горлу Сипакура по саванне Богота и цветочным плантациям. Это займет примерно в 1,5 часа. Один из старейших городов в Колумбии Сипакура был основан в 1600 году и построен на территории местного индейского племени Muisca. Впечатляющий Соляной собор находится рядом с городом в бывших соляных шахтах. Название Zipaquirá является производным от Zipa, индийского имени вождя племени Muisca, который был главным на этих богатых солью шахтах. Вы пройдете по темному тоннелю, который приведет к удивительным собору полностью сделанному из соли, являющемуся удивительным инженерным достижением. Купол собора светится таким образом, что позволяет созерцать Вселенную и отношения между человеком и природой. Вы увидите огромный 16 метровый высеченный в скале соли крест и три нефа собора, представляющие рождение, жизнь и смерть Христа. Крест был создан колумбийским художников Карлосом Энрике Родригесом. Вы также посетите шахты с водным зеркалом воды и узнаете об удивительных визуальных эффектах, когда резной камень из соли отражается в воде. Вам проведете некоторое время а Сипакуре с его старинными испанскими зданиями, увидите центральная площадь с красивым собором, где вы сможете насладиться изысканным обедом в одном из местных ресторанов. Затем дегустация кофе в Боготе, специально организованная для вас одним из ведущих производителей кофе в Колумбии - Hacienda San Alberto. Hacienda San Alberto расположена в колумбийском кофейном регионе примерно в 500 км от Боготы. После краткого введения в историю кофе, регионы, сорта и общие данные, вы узнаете о кофейных вкусах и ароматах, о методах подготовки кофе и сможете приобрести некоторые навыки для определения характеристик отличного кофе. В конце вы будете иметь возможность проверить свои вновь полученные навыки знатока кофе.