Лима и окрестности

Лима была основана в 1532 году конкистадором Франсиско Писарро и была величественно названа "Городом царей", так как создана была 6 января, в день христианского празднования Крещения Господня, в день визита Трех Королей. Она стал городом большой политической, экономической и культурной важности в Латинской Америке, и эта эпоха в полной мере запечатлена в испанской колониальной архитектуре и памятниках в историческом центре, являющимся объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Не стоит забывать, что на территории тогдашней Лимы жили сразу несколько цивилизаций – город был частью империи инков задолго до того, как испанец Франсиско Писарро основал город. Единственный международный аэропорт в Перу находится как раз в Лиме, став настоящими вратами страны для остального мира. В столице государства насчитывается более 8,5 миллионов жителей, это пятый по величине город в Латинской Америке и по праву держит статус политического и культурного центра страны. К тому же здесь сосредоточена вся главная финансовая и коммерческая деятельность. Дополняют эти преимущества исключительные объекты архитектуры, отражающие свое славное прошлое, а также современные коммерческие здания самого центра деловой и культурной жизни с динамичными и живыми видами на Тихий океан. Культурное разнообразие Перу также обязано потрясающей самобытной кухне региона. Давние традиции под соусом азиатского влияния, и вот – для вас готовы изюминки перуанской гастрономии, всегда славившейся во всей Латинской Америке. В последние несколько лет эта репутация закрепилась и во всем мире, так в 2012 году Лиму признали Мировой Кулинарной Столицей. Так что посетите как можно больше разных ресторанов, чтобы продегустировать захватывающее разнообразие вкусов из первых рук, такой шанс просто нельзя упустить. Самый известный шеф-повар Перу, Гастон Акурио (Gaston Acurio) держит сразу несколько ресторанов в городе, в том числе Astrid & Gaston, один из 50 лучших в мире. Десятки древних храмов и археологических памятников в окрестностях города придают Лиме еще большее историческое и культурное значение. Самым известным из них является комплекс Хуалламарка (Huallamarca) расположеный в районе Сан-Исидро (San Isidro). Еще в 1999 году археологи нашли здесь глиняные кубки, относящиеся ко временам инков. То, что они были закопаны, там возможно указывает на захоронение важной фигуры древней эпохи. Храм Пачакамак (Pachacamac), расположенный примерно в 40 километрах от города, является относительно новой археологической находкой, и его загадка до конца еще не раскрыта. Сейчас в окрестностях Лимы уже найдено около 17 пирамид. Сан - Исидро (San Isidro) довольно престижный район, который может похвастаться некоторыми из лучших отелей, ресторанов и магазинов в городе. Другие известные районы - Мирафлорес (Miraflores) и Барранко (Barranco). Мирафлорес отличается великолепными побережьями, дивными парками, чудными пляжами, и отличными магазинами. Барранко - район богемы и искусства Лимы, удобно растянувшийся вдоль побережья. Он изобилует художественными галереями, бутиками и прекрасными экземплярами колониальной и республиканской архитектуры. Барранко также гордится Музеем современного искусства Лимы (MAC).